.jpg)
El pasado 24 de noviembre, la Asociación de Hosteleros de Sevilla, la Diputación de Sevilla y Prodetur, presentaron bajo el nombre de “Tapea la provincia de Sevilla” una jornada en la que se pusieron en valor los productos destacados de la alimentación de esta provincia, algunos de sus establecimientos de hostelería, y restauración más emblemáticos.
La jornada tuvo lugar en el recién inaugurado “Asador Moncayo” sito en el Parque de Atracciones. En la que, Zaragoza Servicios actuó de Receptivo Local y fue la encargada de la comunicación del evento y de la gestión de invitados. Unos invitados de lujo que superaron con creces las expectativas de la organización. Y entre los que pudimos encontrar: autoridades de nuestra ciudad, representantes de agencias de viaje y del sector MICE, hosteleros, comunicadores gastronómicos y lifestyles, entre otros.
Después de la presentación a la prensa en
jornada matinal. A las 20:30 tuvo lugar un workshop, que culminó con la difusión
de un precioso video mostrando las grandezas de Sevilla y su propuesta gastronómica.
La segunda parte de la velada comenzó con un Showcooking donde el chef Manuel López, presentó una degustación de huevos a la flamenca con verduras e ibéricos, un timbal de cola de toro con parmentier, un arroz meloso de pato y como broche de oro, una torrija de brioche con helado de vainilla.
Delicias todas maridadas con cervezas de la tierra, vinos de la provincia y cava que sirvieron junto a la actuación de un grupo de flamenco para amenizar una velada estupenda, que hermanó a las ciudades de Zaragoza y Sevilla, creando unas sinergias entre las dos ciudades.
Dpto. de Comunicación Zaragoza Servicios
www.zaragozaservicios.es
